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EDIYA Coffee bean

이디야 로스트EDIYA ROAST

풍미 부터 시계방향으로 산미, 단맛, 후미, 중후함 으로 이루어진 5각 다이어그램이다. 프렌치 로스팅은 총4단계중 산미와 단맛은 적은 1단계이며 풍미와 후미는 2단계 중후함은 3단계로 표시 되어 있다.

프렌치 로스팅

프렌치 로스팅의 깊고 진한 풍미가
느껴지는 커피. 다크 초코렛의 맛과
스모키 향이 어우러져 입안 가득
느껴지는 무게감 있는 커피

본 제품은 이디야 매장 또는 온라인
쇼핑몰에서 구입하실 수 있습니다.

이디야 바이올렛EDIYA VIOLET

풍미 부터 시계방향으로 산미, 단맛, 후미, 중후함 으로 이루어진 5각 다이어그램이다. 시티 로스팅은 총4단계중 중후함 적은 1단계 단맛 2단계 산미와 후미는 3단계 풍미 4단계로 표시 되어 있다.

시티 로스팅

과일의 밝고 상큼한 산미와
은은한 풍미가 느껴지는 커피.
섬세함과 부드러운 향을
느낄 수 있는 커피

본 제품은 이디야 매장 또는 온라인
쇼핑몰에서 구입하실 수 있습니다.

이디야 다크블루EDIYA DARK BLUE

풍미 부터 시계방향으로 산미, 단맛, 후미, 중후함 으로 이루어진 5각 다이어그램이다. 풀시티 로스팅은 총4단계중 산미와 단맛은 적은 1단계 후미와 중후함은 2단계 풍미는 3단계로 표시 되어 있다.

풀시티 로스팅

은은한 카라멜과 볶은 견과류의
고소한 향이 어우러진 커피.
마시는 동안 입안에서 느껴지는
중후하면서도 균형감이 매력적인 커피

본 제품은 이디야 매장 또는 온라인
쇼핑몰에서 구입하실 수 있습니다.

  • 싱글오리진은 2015년 12월까지만 한정 출시되었습니다.
    향후 EDIYA COFFEE LAB을 통해 다양한 싱글 오리진 원두를 선보일 예정입니다.

    브라질 사오주다스 BRAZIL SAO JUDAS

    쓴맛 부터 시계방향으로 쓴맛,산미, 단맛, 무게감, 후미, 향미, 균형감 으로 이루어진 7각 다이어그램이다.

    미디움로스팅

    오렌지의 풍미와 초콜릿의
    은은한 단맛이 좋은 커피,
    ‘브라질 사오 주다스

    • 본 제품은 한정수량으로 이디야
    • 매장에서 구입하실 수 있습니다.
    • 일부 매장 및 이디야 쇼핑몰에선
    • 판매하지 않습니다.

    10월의 PREMIUM 원두 PREMIUM 원두 출시 이디야에서 직접 생두를 엄선하여 로스팅한 이달의 프리미엄 원두를 지금 바로 만나보세요 브라질 사오 주다스 BRAZIL SAO JUDAS NET. 100g 깨끗한 커피맛, 브라질 사오 주다스 깨끗하고, 투명한맛, 초콜릿의 은은한 닷맛까지 가미된 브라질 사오 주다스를 즐겨보세요  EDIYA COFFEE

  • 코스타리카 라스라하즈 COSTA RICA LAS LAJAS

    쓴맛 부터 시계방향으로 쓴맛,산미, 단맛, 무게감, 후미, 향미, 균형감 으로 이루어진 7각 다이어그램이다.

    미디움로스팅

    입안에 가득 담긴 단맛과 과일향.
    묵직하면서도 달콤한
    산미가 일품인
    ‘코스타리카 라스라하즈’

    • 본 제품은 한정수량으로 이디야
    • 매장에서 구입하실 수 있습니다.
    • 일부 매장 및 이디야 쇼핑몰에선
    • 판매하지 않습니다.

    8월의 PREMIUM 원두 single Origin coffee EDIYA Limitem Edition PREMIUM 원두 출시 이디야에서 직접 최고급 원두를 엄선하고,로스팅한 이달의 프리미엄 원두를 지금 바로 만나보세요. 케냐테구  KENYA TEGU 다양한 맛의 향연 청량감 있는  신맛, 오묘한 과일향,  초콜릿의 달콤함을 모두 즐길 수 있는 커피. 케냐 테구를 경험해보세요. EDIYA COFFEE

  • 케냐 테구KENYA TEGU

    쓴맛 부터 시계방향으로 쓴맛,산미, 단맛, 무게감, 후미, 향미, 균형감 으로 이루어진 7각 다이어그램이다.

    미디움로스팅

    청량감 있는 신맛, 오묘한 과일향,
    초콜릿의 달콤함 등
    다채로운 맛을 느낄 수 있는
    ‘케냐 테구’

    • 본 제품은 한정수량으로 이디야
    • 매장에서 구입하실 수 있습니다.
    • 일부 매장 및 이디야 쇼핑몰에선
    • 판매하지 않습니다.

    8월의 PREMIUM 원두 single Origin coffee EDIYA Limitem Edition PREMIUM 원두 출시 이디야에서 직접 최고급 원두를 엄선하고,로스팅한 이달의 프리미엄 원두를 지금 바로 만나보세요. 케냐테구  KENYA TEGU 다양한 맛의 향연 청량감 있는  신맛, 오묘한 과일향,  초콜릿의 달콤함을 모두 즐길 수 있는 커피. 케냐 테구를 경험해보세요. EDIYA COFFEE

  • 파나마 에스메랄다 게이샤Panama Esmeralda Geisha

    쓴맛 부터 시계방향으로 쓴맛,산미, 단맛, 무게감, 후미, 향미, 균형감 으로 이루어진 7각 다이어그램이다.

    미디움로스팅

    특별한 꽃내음의 풍미, 산미와
    단맛의 조화로움, 라이트한 바디감,
    부드러운 여운이 가득담긴
    ‘파나마 에스메랄다 게이샤’

    • 본 제품은 한정수량으로 이디야
    • 매장에서 구입하실 수 있습니다.
    • 일부 매장 및 이디야 쇼핑몰에선
    • 판매하지 않습니다.

    7월의 PREMIUM 원두 single Origin coffee EDIYA Limitem Edition PREMIUM 원두 출시 특별한 꽃내음의 풍미 그리고 산미와 단맛의 조화로움 라이트한 바디감, 부드러운 여운이 가득담긴 신의 커피 파나마 에스메랄다 게이샤를 즐겨보세요 파나마 에스메랄다 게이샤 PANAMA ESMERALDA GEISHA Saw the face of  God in the cup 맛이 너무 황홀하여 컵 안에서 신의 얼굴을 보았다는 파나마 에스메랄다 게이샤 한번 맛을 보면 잊을 수 없는 커피의 맛을 경험해 보세요 EDIYA COFFEE

  • 에티오피아 예가체프 Ethiopia Yirgacheffe

    균형감 부터 시계방향으로 산미, 단맛, 무게감, 후미, 향미로 이루어진 7각 다이어그램이다.

    시티 로스팅

    부드러우면서 짙은 꽃향기,
    목넘김 이후에 남는 아련한 향이
    일품인 커피,
    향과 바디감이 잘 조화된 커피

    • 본 제품은 한정수량으로 이디야
    • 매장에서 구입하실 수 있습니다.
    • 일부 매장 및 이디야 쇼핑몰에선
    • 판매하지 않습니다.

    single Origin coffee EDIYA Limitem Edition 에티오피아 예가체프 이디야에서만 즐길수 있는 이달의 프리미엄 원두를 지금 바로  만나보세요. 부드러운 신맛과 과실향, 꽃향기가 한데 어루러지는 에티오피아 예가체프, 가장 세련된 커피, 커피의 귀부인이라 불리는 예가체프의 향기를 즐겨보세요 6월의 Premium 원두 에피오피아 예가체프한정판매 EDIY Specialty coffee 엄선된 최고급  원두만을 사용하여  이디야 커피 연구소에서 직접 로스팅했습니다. 판매가 12,000원

  • 하와이안 코나 엑스트라 팬시 Hawaiian Kona Extra Fancy

    균형감 부터 시계방향으로 산미, 단맛, 무게감, 후미, 향미로 이루어진 7각 다이어그램이다.

    시티 로스팅

    세계 3대 커피, 풍부한 아로마,
    산미와 단맛의 조화로움,
    입에 닿았을 때 부드러움과
    오랜 여운이 일품인 커피

    • 본 제품은 한정수량으로 이디야
    • 매장에서 구입하실 수 있습니다.
    • 일부 매장 및 이디야 쇼핑몰에선
    • 판매하지 않습니다.

    single Origin coffee EDIYA Limitem Edition  하와이안 코나 엑스트라 팬시 이디야에서만 즐길수 있는 이달의 프리미엄 원두를 지금 바로 만나보세요. 부드러운 풍미와 오랜 여운이 일품인 하와이안 코나, 커피를 한 입 머금으면 느낄수 있는 풍부한 아로마와 단맛과  신맛의 조화로움을 경험해보세요. 이달의 프리미엄 원두  EDIYA COFFEE 한정판매 EDIY Specialty coffee 엄선된 최고급  원두만을 사용하여  이디야 커피 연구소에서 직접 로스팅했습니다. 판매가 22,000원

  • 프리미엄 원두로 엄선한 그라운드빈 2종은 분쇄형태로 간단하게 즐길 수 있으며,
    드립커피로 드시기에 적합한 원두입니다.

    라이트 블렌드EDIYA LIGHT BLEND

    향 부터 시계방향으로향,풍미, 후미, 산미, 무게감, 균형감, 단맛, 쓴맛 으로 이루어진 8각 다이어그램이다.

    미디엄 로스팅

    섬세하고 은은한 꽃향기와
    부드러운 달콤함, 산뜻함이
    인상적인 커피

    * 일부 매장에선 판매하지 않습니다.

    로스팅 강도 8단계중 3단계 MEDIUM ROASTING 신맛이 중심을 이룬 가운데 쓴맛이 약하게 납니다. 아침 식사 곁들이기 좋고 미국에서 많이 소비 된다고 해서 아메리칸 로스트 라고도 불립니다EDIYA COFFEE

  • 다크 블렌드EDIYA DARK BLEND

    향 부터 시계방향으로향,풍미, 후미, 산미, 무게감, 균형감, 단맛, 쓴맛 으로 이루어진 8각 다이어그램이다.  시티 로스팅은 볶은 견과류의 고소함  
			다크초코의 진한 향기와 묵직함이  
			매력적인 커피

    시티 로스팅

    볶은 견과류의 고소함
    다크초코의 진한 향기와 묵직함이
    매력적인 커피

    * 일부 매장에선 판매하지 않습니다.

    로스팅 강도 8단계중 단계 CITY ROASTING 시티로스팅 맛과 향이 균형 잡힌 표준적 커피입니다. 독일에서 특히 선호되어 저먼 로스트라고도 불립니다.  EDIYA COFFEE

  • .PREMIUM QUALITY. EDIYA GROUND BEAN 다크 블렌드와 라이트 블렌드는 드립커피에 적합합니다. 입자 0.89mm(중간분쇄)로 9.5g (1인 기준)dp 95도의 물 200ml로 추출하여 드시면 최고의 맛을 즐기실수 있습니다. 기호에 따라 커피의 양은 조절하여 음용하세요.

    드립커피 추출방법 SET1 95도의 물을 준비한다. 95도 WATER , STEP2 필터의 하단과 옆면을 반대방향으로 접어 드리퍼에 끼운다., STEP2 필터의 하단과 옆면을 반대 반향으로 접어 드리퍼에 끼운다., STEP3 원두를 넣기 전 물로 살짝 적신다. (필터향을 제거하기 위함) WATER, STEP4  9.5g(1인 기준) 의 원두를 필터를 끼운 드리퍼에 넣는다. , STEP5 중심 부분에서 약한 물줄기로 전체 커피양의 10% 정도 내린다. 10%, STEP6 중심으로부터 동전 크기만큼 돌려가며 전체 커피양의 20% 정도 내린다. , STEP7 물줄기를 굵게 하여 바깥 부분으로 45% 정도 내린다. 75%, STEP8 전체적으로 내리면서 나머지 25%를 내린다 100%